Bakery art gallery

Les pâtisseries //

#FOOD #GLUTENFREE #BORDEAUX

La tarte à la mangue

Pâte sucrée et crème d’amande sans lactose, gelée mangue / passion, mangues fraiches, baies de Magao

Tarte citron BAG

La tarte citron

Sablé breton au citron vert,
crémeux citron, meringues

Tarte saison BAG

La tarte aux fruits de saison

Pâte sucrée, crème d’amandes,
fruits de saison

Tarte snikers BAG

La tarte snikers

Pâte sucrée, caramel, ganache chocolat au lait, cacahuètes

L’entremet mojito

Sablé breton au citron vert, insert citron vert, mousse menthe fraîche

 

Flan coco BAG

Le flan vanille

Lait végétal, crème vegetale, œufs
(sans lactose)

Les choux garnis

Farine de riz, maïzena,
lait, œuf, sucre, beurre

L’éclair chocolat /
fève de tonka

Farine de riz, chocolat noir 68%, fève de
tonka, cacao en poudre non sucré, lait,
crème, œuf, beurre, sucre, psyllium