BAKERY ART
GALLERY
Bakery Art Gallery, c’est la rencontre inattendue entre l’art et le goût. Au cœur du quartier vibrant de Saint-Michel à Bordeaux, ce lieu singulier allie boulangerie biologique sans gluten et galerie d’art contemporain.
Boulangerie bilogique
Nos produits du moment
Des produits bio, libre de gluten, sans lactose, vegan
La boulangerie
Dans un laboratoire ouvert et parfaitement maîtrisé, pains, viennoiseries, pâtisseries et créations salées prennent vie sous la direction de Sylvie Pallatier et de son équipe.
Chaque pièce est façonnée sur place avec une exigence absolue, dans le respect des gestes artisanaux d’exception.
Guidée par le rythme des saisons, notre collection se renouvelle naturellement, privilégiant la justesse des saveurs et l’élégance du goût.
BAG cherche à mettre en avant une alimentation variée et naturellement libre de gluten avec zéro contamination.
Co-fondatrice
Sylvie Pallatier
“Animéé par une quête permanente d’excellence et d’accessibilité, chez BAG nous développons également des créations sans lactose et vegan, pensées pour que chacun puisse se faire plaisir sans compromis sur les saveurs, les textures et l’émotion”
“”
Un moment de plaisir
Du mardi au
samedi de 9h à 19h
Chez Bakery Art Gallery, nous imaginons chaque plat avec passion et exigence, en privilégiant des ingrédients de qualité. Des créations maisons, généreuses en saveurs, à déguster à tout moment de la journée.
Retrouvez nous !
Un lieu, plusieurs univers
BAG combine à la fois, une boulangerie-pâtisserie et une galerie d’art. Ses 4 espaces atypiques et autonomes sont privatisables.
